Eikefatslagret eplecidereddik fra Odensjö av høyeste kvalitet. Eplene er håndplukket og lagret på eikefat. Deilig syrefrisk eddik, med fantastisk smak av eple. Passer utmerket til salater, marinader til kjøtt eller frukt i feks pai eller tarte tatin.
Hver flaske eddik lages for hånd med omtanke og presisjon. For å bevare den rene smaken bruker vi en spesiell kald prosess: fersk fruktjuice fryses først ned og tines deretter langsomt over tid. På denne måten beholdes fruktens naturlige sødme, aroma og smak – uten kompromiss.
Resultatet? En eddik med enestående friskhet og smaksdybde – en ekte smak av svensk natur, tappet på flaske.
375ml
Odensjö Hemlagad
Odensjö Hemlagad er en liten svensk produsent som lager balsamicoeddik av håndplukkede, lokale frukter som epler, pærer, jordbær og skogsbær i landsbyen Odensjö i Småland. Produktene lages for hånd av ekteparet Henrik og Shine, som legger vekt på bærekraftige råvarer og naturlig smak.
Innhold: eplecidereddik, eddik 4%.
Allergener: sulfitt
